Unser 22. Türchen

Hunde-Weihnachtsmenü a´ la Zypernhunde.

Dieses Menü lässt sicher jedem Hund das Wasser im Maul zusammen laufen.

 

Hunde-Weihnachtsmenü Vorspeise:

"Hals von der Pute, getrocknet" 

(Gibt es in jedem Zoofachgeschäft zu kaufen.)

 

Hunde-Weihnachtsmenü Hauptgang:

"Feiner Hackbraten mit Schneeglasur"

Zutaten pro Portion:

1/3 Packung Hüttenkäse
150 Gramm Rinderhackfleisch
2 Eier
1/3 Tasse Haferflocken
2 Zwieback

Zubereitung:

Mit dem Mixer alle Zutaten bis auf den Hüttenkäse gründlich vermischen. Den Brei in einer kleinen gefetteten Kuchenbackform bei 180° etwa eine halbe Stunde backen und gut abkühlen lassen! Nach dem Abkühlen eine „Schnee-Glasur" aus Hüttenkäse auftragen.

 

Hunde-Weihnachtsmenü Nachspeise:

"Leberwurstmuffins"

Zutaten:

1 Packung Geflügel-Leberwurst
250g Vollkornmehl
3 EL Olivenöl
2 Eier
1 großes Glas Milch
1 EL Backhefe

Zubereitung:

Den Backofen auf 180° vorheizen. Alle Zutaten gründlich mit einem Mixer durchrühren und zu einem Brei werden lassen. Anschließend den Brei in einzelne Muffin-Förmchenverteilen und die Masse flachstreichen.
Nun werden die Leberwurst-Muffins bei 180 Grad 20 Minuten lang gebacken. Die Muffins abkühlen lassen und bis zum Verzehr kühl lagern.

 

Wir wünschen guten Appetit!