Hinter dem 11. Türchen verbirgt sich unser Rezept für das
Hunde-Weihnachtsmenü a´ la Zypernhunde.
Dieses Menü lässt sicher jedem Hund das Wasser im Maul zusammen laufen.
Hunde-Weihnachtsmenü Vorspeise:
"Hals von der Pute, getrocknet"
(Gibt es in jedem Zoofachgeschäft zu kaufen.)
Hunde-Weihnachtsmenü Hauptgang:
"Feiner Hackbraten mit Schneeglasur"
Zutaten pro Portion:
1/3 Packung Hüttenkäse
150 Gramm Rinderhackfleisch
2 Eier
1/3 Tasse Haferflocken
2 Zwieback
Zubereitung:
Mit dem Mixer alle Zutaten bis auf den Hüttenkäse gründlich vermischen. Den Brei in einer kleinen gefetteten Kuchenbackform bei 180° etwa eine halbe Stunde backen und gut abkühlen lassen! Nach dem Abkühlen eine „Schnee-Glasur" aus Hüttenkäse auftragen.
Hunde-Weihnachtsmenü Nachspeise:
"Leberwurstmuffins"
Zutaten:
1 Packung Geflügel-Leberwurst
250g Vollkornmehl
3 EL Olivenöl
2 Eier
1 großes Glas Milch
1 EL Backhefe
Zubereitung:
Den Backofen auf 180° vorheizen. Alle Zutaten gründlich mit einem Mixer durchrühren und zu einem Brei werden lassen. Anschließend den Brei in einzelne Muffin-Förmchenverteilen und die Masse flachstreichen.
Nun werden die Leberwurst-Muffins bei 180 Grad 20 Minuten lang gebacken. Die Muffins abkühlen lassen und bis zum Verzehr kühl lagern.
Wir wünschen guten Appetit!
